Il latte d’asina: un alimento naturale, prezioso e sicuro

Chi può utilizzare il latte d’asina:

  • i bambini soggetti ad allergie alle proteine dei tipi tradizionali di latte (mucca, capra, pecora, soia ecc.);
  • i bambini in generale, per rafforzarne la crescita;
  • le persone anziane soggette a problemi di osteoporosi;
  • i convalescenti:
  • le persone desiderose di nutrirsi con alimenti sani e naturali.

Già ai tempi della Roma antica, l’Uomo utilizzava il latte d’asina contro le malattie e contro l’invecchiamento della pelle.

In tempi più recenti, il latte d’asina è stato anche utilizzato contro la pertosse dei bambini, che non a caso viene chiamata in Italia «tosse asinina».

Recenti studi hanno dimostrato che il latte d’asina è l’alimento naturale di origine animale le cui caratteristiche, comparativamente a quelle delle altre specie animali, sono le più vicine a quelle del latte materno.

Numerosi studi condotti su bambini allergici al latte di mucca hanno dimostrato come il latte d’asina sia tollerato dalla maggioranza. Il suo gusto zuccherino lo rende molto gradevole e ben accetto, contrariamente alle formule speciali a base di idrolizzati di proteine o di amminoacidi, le quali, proprio a causa del loro gusto e retrogusto amaro, sono poco apprezzate dai bambini allergici al latte di mucca. Gli effetti positivi di ulteriori fattori nutrizionali (vedere “il nutrizionista”) vengono ad aggiungersi all’elevata tolleranza e appetibilità.

La ricchezza di lattosio…

ha un effetto positivo sull’assorbimento intestinale del calcio e può aiutare a curare l’osteoporosi dell’adulto, oltre che promuovere la mineralizzazione delle ossa del bambino.